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深度 | 包裝印刷和加工行業的趨勢探析
行業動態 2024年3月28日 414
01 人工智能 (AI):它會推動加工行業的變革嗎? 關于人工智能到底如何——或者是否——在加工業務中廣泛使用,目前還沒有定論。人工智能仍處于起步階段,有遠見的公司正在密切關注新發展的出現。到目前為止,人工智能似乎大多受到負面報道,但隨著技術的成熟,相信某些業務領域將能夠從人工智能技術中受益,例如快速而骯臟的內容生成。人工智能工具提供前景的另一個領域是聚合、管理和…
預制菜改變人們的飲食方式,美國100家預制菜企業成為資本寵兒
行業動態 2024年2月23日 335
半成品凈菜,指的是預先經過清洗或切配,按照一道菜所需的比例精確搭配好的食材和配料,它們通常以食材包的形式成套出現,往往附加了一張說明,讓使用者在短時間內在家中以簡單的步驟和設備完成菜品制作的一種服務。它們會通過密集的城市物流網絡直接送到家中,和生鮮供應商相比它們的最大優勢在于節約時間、減少浪費、烹飪方便。 這種模式始于斯德哥爾摩一個三個孩子的母親Kicki Th…